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黃金龍蝦泡飯雙人套餐▌▌▌ 從開胃拼盤就令人驚喜連連的豐富美味,頂級食材佐以精湛調味,正宗港式料理,讓喜愛品嚐異國美食的朋友,獲得最佳享受! 開味拼盤│乳豬/油雞/燒鴨/海蜇 金黃誘人的脆皮乳豬,將酥脆及軟嫩集一身表現,除此之外還有油雞、燒鴨與海蜇料理,濃郁好滋味,喚醒飢腸轆轆的食慾。 蘿蔔糕/腐皮卷/燒賣/蝦餃/韭菜餃 各式各樣輕盈精緻的港式料理,經過主廚調味與烹煮,造就出動人順口的正宗滋味,讓你愛上這經典! 豉油皇小卷炒松阪 黃金龍蝦泡飯 主廚從白米就開始燉煮入味,搭配口感彈牙柔嫩的龍蝦,吃巧也吃飽的頂級料理,只要吃過就讓人回味不已。 綜合時蔬 草莓蜜蜜 松露龍蝦四人套餐▌▌▌ 前菜、湯品、雙主菜與甜點、水果等豐富料理組成的美味饗宴,新鮮食材搭配主廚巧妙烹調與口味搭配,細緻完美的松露龍蝦四人套餐,在嘴中幻化成最迷人的好滋味。 開胃小品│脆皮乳豬/蝦鬆溫室黃瓜/烏魚子蛋卷 松露龍蝦義式細麵 肉質細緻彈牙的龍蝦尾,淋上香氣濃郁的黑松露醬,中、西食材巧妙結合,散發出的鮮美滋味充盈滿嘴,久久縈繞不去。 牛肝菌竹笙燉海螺 以香氣十足的牛肝菌搭配精選食材細燉慢煨,細細熬煮出每分精華,將所有滋味完美融合,口感清新滑順且營養豐富。 金桔噶瑪蘭法式里肌 選用細嫩多汁的噶瑪蘭里肌,以香煎方式帶出甘甜原味,佐上主廚特製微酸爽口的金桔醬汁,細細咀嚼後散發甘美迷人風采。 蒜子干貝浸時蔬 嚴選在地當季盛產蔬菜,以廣式料理手法呈現,濃郁的蒜香中覆著干貝香氣,滑順的細緻口感帶出多重驚豔。 蘋果叉燒酥 經典粵式甜點蘋果叉燒酥,以金黃酥薄的酥皮層層包裹著叉燒與蘋果餡,甜鹹交織的好滋味,入口即化令人愛上! 杏汁奶露 【台北國賓大飯店《粵菜廳》】 粵菜廳是一處極具現代感設計加上東方元素的細節表現,呈現融合東西方美學的飲食時尚空間,期待讓每一位前來用餐的貴賓,享受到最棒的禮遇與美食饗宴。 |
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資料來源:17Life
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